池田町営レストラン十勝
十勝ワインをふんだんに使い
じっくり煮込みました
。
赤ワインに含まれる
リスベラトロールは、
心臓病を予防するといわれています
。
深みのある味となめらかな舌触りは、健康に良いとされるオレイン酸等の不飽和脂肪酸を多く含んでいるためです
(日本食品栄養成分表より)